VIVAnews - Pemerintah provinsi DKI Jakarta menjamin tidak akan ada lagi peredaran daging gelonggongan di pasar tradisional dan swalayan. Jaminan juga berlaku bagi daging sapi yang dicampur dengan daging celeng (babi).
Jaminan itu dikemukakan Kepala Dinas Peternakan dan Perikanan DKI Jakarta Edy Setiarto saat melakukan inspeksi daging dan ayam di Pasar Mayestik, Jakarta Selatan, Selasa, 16 September 2008. Sedangkan kasus penjualan ayam yang disuntik air, Edy Setiarto mengakui masih terjadi di beberapa pasar di Jakarta. Edy dan jajarannya mengaku kesulitan untuk mengungkapkan kasus "ayam gelonggongan" itu.
"Banyak pedagang yang kabur saat kita melakukan inspeksi mendadak," tegasnya lagi. Tapi menurutnya, dengan adanya inspeksi pengawasan intensif, dapat mengungkap dan menangkap para pelaku.
Kegiatan inspeksi ini dilakukan dalam rangka pengawasan sepanjang tahun terhadap kualitas daging dan ayam. Intensitas inspeksi ini akan lebih ditingkatkan selama masa lebaran. Sebab, penggunaan daging ayam dan sapi selalu meningkat pada saat hari raya. Edy Setiarto berjanji melakukan inspeksi ke pasar setiap hari.
Inspeksi juga bertujuan mencari daging yang terindikasi menggunakan boraks dan zat pewarna yang berbahaya. Misalnya, daging olahan, ikan, dan jenis makanan olahan lainnya. "Sudah ada tiga pelaku yang diamankan," kata Edy. Di wilayah Jakarta Barat ada penjualan daging sampah. Untuk di Jakarta Utara dan selatan ada dua pelaku penjualan ayam suntik dan daging dengan kualitas buruk.
Terkait Hari Raya Idul Fitri, Dinas Perikanan dan Peternakan DKI akan menyelenggarakan pasar murah di 20 titik di seluruh Jakarta. Pasar murah akan digelar pada 26 September 2008.
VIVA.co.id
23 April 2024
Baca Juga :
Komentar
Topik Terkait
Jangan Lewatkan
Terpopuler
Konsep terjadinya Perang Dunia 3 sering kali muncul dalam konteks ketegangan geopolitik, rivalitas militer antara negara-negara besar, dan konflik. Berikut negara siap PD
Houthi: Arab Saudi Ingin Hapus Ayat Al Quran dari Buku Pelajaran untuk Menenangkan Tuntutan Zionis
Dunia
23 Apr 2024
Pemimpin Houthi Yaman, Abdul-Malik al-Houthi baru saja mengeluarkan pernyataan yang cukup kontroversi.
Penduduk pedesaan memiliki peran penting dalam keragaman demografi global. Ada negara-negara di mana sebagian besar penduduknya tinggal di pedesaan.
Mantan Anak Buah Sebut SYL juga Pakai uang di Kementan untuk Kondangan dan Beri Kado Emas
Nasional
23 Apr 2024
Mantan Kepala Biro Umum dan Pengadaan, pada Kementan, Akhmad Musyafak, menjelaskan bahwa Syahrul Yasin Limpo alias SYL, gunakan dana Kementan untuk kepentingan kondangan.
Ada deretan negara mayoritas Muslim yang, menurut data Global Fire Power, memiliki kekuatan militer yang lebih kuat daripada Israel. Israel memang memiliki kekuatannya
Selengkapnya
VIVA Networks
Untuk mempermudah pengguna Suzuki Jimny 5 pintu melakukan modifikasi, PT Suzuki Indomobil Sales (SIS) menawarkan obat ganteng, atau aksesori pabrikan untuk Jimny 5 pintu
Benarkah Insecure Dosa? Begini Kata Habib Jafar
Sahijab
sekitar 1 bulan lalu
Istilah "insecure" erat kaitannya dengan tingkat percaya diri seseorang, yang merupakan perasaan yang dapat berubah sesuai dengan situasi yang dialami. Apakah ini dosa?
Cara membuat obat herbal yang efektif untuk meredakan batuk dan sesak, alternatif yang lebih alami serta ramah bagi tubuh dibandingkan jenis obat yang dijual di pasaran..
Beredar Undangan Diduga Resepsi Happy Asmara Dan Gilga Sahid Usai Kabar Nikah Siri
JagoDangdut
sekitar 1 jam lalu
Gilga Sahid sempat membuat heboh dengan pernyataannya di depan publik saat manggung bersama Happy Asmara. Gilga pede menyebut Happy sebagai istri di depan umum
Selengkapnya
Isu Terkini